Smulpaj

Rowibus recept på Smulpaj behöver följande varor:

2 dl vetemjöl
1 dl havregryn
2 msk socker
100g smör eller margarin
0,5 kg rabarber eller andra bär
2 tsk potatismjöl
3 msk socker

Gör så här:
Blanda mjöl, havregryn och socker i en skål
blanda i fettet och rör i blandningen tills det blir en smulig massa,
skala rabarbern och skär den i små bitar.

Lägg rabarbern i botten på en ugnsfast form,
strö potatismjöl och socker över,
fördela sedan smuldegen över och grädda i 225 grader 20-30 min,
servera med glass eller vaniljsås.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>