Gurksallad

Rowibus recept på Gurksallad behöver följande varor:

1/2 stor gurka
1 rödlök
1 1/2 dl vatten
3 msk 12 procentig ättikssprit
3 msk socker
1 msk salt
1 krm sambal oelek

Gör så här:
Dela gurkan på längden och skrapa ur kärnorna med en sked.
Skär den i tunna skivor och lägg den i en skål.
Finhacka löken och lägg den över gurkan.
Blanda ättika, socker och vatten i en kastrull.
Låt koka upp och tillsätt salt och sambal oelek,
häll den varma lagen över gurkan och löken,

låt stå några timmar.

Häll bort lagen innan salladen serveras.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.