Gurksallad

Rowibus recept på Gurksallad behöver följande varor:

1/2 stor gurka
1 rödlök
1 1/2 dl vatten
3 msk 12 procentig ättikssprit
3 msk socker
1 msk salt
1 krm sambal oelek

Gör så här:
Dela gurkan på längden och skrapa ur kärnorna med en sked.
Skär den i tunna skivor och lägg den i en skål.
Finhacka löken och lägg den över gurkan.
Blanda ättika, socker och vatten i en kastrull.
Låt koka upp och tillsätt salt och sambal oelek,
häll den varma lagen över gurkan och löken,

låt stå några timmar.

Häll bort lagen innan salladen serveras.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>